Plantillas
Las plantillas te ahorran el trabajo repetido: guardas una pauta que funciona y la **aplicas a otros clientes**, adaptándose sola a cada uno. Es la diferencia entre montar cada plan de cero y partir de algo probado.
El proceso de un vistazo
Por qué importa. Montar cada plan de cero es el mayor consumo de tiempo de la consulta. Las plantillas convierten tu mejor trabajo en un punto de partida reutilizable: pasas de una hora a unos minutos por cliente.
Qué es, en una frase
Una plantilla es un plan reutilizable que rellena de golpe —sin gastar crédito de IA— la energía, los macros, el patrón de comidas, los objetivos clínicos y las categorías de alimentos preferidas/evitadas, además de tus notas internas y las notas para el cliente.
Lo mínimo: crear y aplicar
- Crear — en cualquier plan que te guste, pulsa Guardar como plantilla y ponle nombre.
- Aplicar — al crear el plan de otro cliente, elige Con una plantilla y selecciónala. Solo funciona sobre un plan en borrador.
Al aplicar verás un informe: kcal calculadas, macros, número de objetivos creados, número de tomas creadas y los avisos que hayan saltado.
A fondo
Cómo calcula la energía
- Si la plantilla fija un valor (kcal fijas, p. ej. un protocolo de 1.500 kcal), lo usa tal cual.
- Si no, calcula el gasto energético (TDEE) a partir de la antropometría del cliente y aplica el ajuste de la plantilla (p. ej. −20 % para una pérdida moderada).
- Suelo de seguridad: si el resultado baja de 1.200 kcal, lo permite pero añade un aviso.
- Si los macros no suman 100 %, se renormalizan, también con aviso.
Caso límite importante: si al cliente le falta antropometría (peso, altura, edad, sexo o factor de actividad), la plantilla no genera tomas y te devuelve avisos. Prefiere fallar a la vista antes que inventar datos — completa la ficha y vuelve a aplicarla.
Filtros de seguridad al elegir platos
Al rellenar, la plantilla respeta automáticamente:
- El tipo de dieta del cliente (un vegano solo recibe platos veganos; un pescetariano recibe pescetariano + vegetariano + ovo/lacto + vegano).
- Halal/kosher si el cliente lo requiere.
- Los alérgenos declarados del cliente (excluye los platos que los contengan).
Revisa siempre la pauta resultante: el filtrado por plato es fiable, pero el refuerzo por categoría es más grueso. La plantilla acelera; el criterio clínico sigue siendo tuyo.
Variedad: "menú de biblioteca primero"
En planes cuantitativos, la plantilla intenta primero asignar **un menú completo de la biblioteca por cada grupo de días** (más variedad entre laborables y finde), escalado a las kcal exactas de cada grupo. Si no hay suficientes menús seguros para ese caso, degrada a un motor que compone la pauta.
El motor de composición tiende a repetir el mismo desayuno y los mismos snacks toda la semana (en comida y cena sí busca variedad). Esa variedad fina se ajusta a mano después.
Qué hace en cada tipo de plan
- Cuantitativo: rellena tomas + macros + objetivos + patrón.
- Cualitativo: omite las tomas a propósito — solo aplica notas, macros (de referencia), objetivos y patrón de comidas.
- Libre: solo escribe notas y objetivos (sin tomas ni macros), con avisos.
Tras aplicar, el modal te sugiere el siguiente paso según el tipo (escribir la rejilla a mano, redactar el texto de la pauta, etc.).
Qué se conserva y qué se sobrescribe
- Los macros del plan sí se sobrescriben (es lo que esperas al aplicar una plantilla).
- Los objetivos no se duplican: si ya existe uno para esa métrica, se respeta el tuyo.
- Si reaplicas una plantilla, solo se borran los objetivos que venían de plantilla; los que pusiste a mano, los de IA y los de una renovación sobreviven.
Aviso de contraindicaciones
Una plantilla puede declarar patologías para las que ayuda y otras que conviene evitar. Si solapa con una patología de tu cliente, el sistema te muestra un aviso antes de aplicarla. Tú decides.
En equipo (plan Centro)
En el plan Centro, las plantillas pueden ser compartidas: el responsable crea un protocolo y todo el equipo lo tiene disponible al instante.
Ejemplo
Caso: tienes un "Mediterráneo hipocalórico" que te encanta.
- Lo guardas como plantilla una vez.
- Para un cliente nuevo de pérdida de peso (con su antropometría completa), lo aplicas: calcula su TDEE, le quita el 20 % y reparte un menú de biblioteca por grupo de días.
- El informe avisa de que su patología tiroidea solapa con la plantilla → lo revisas.
- Retocas un par de tomas para dar variedad y activas. Minutos en vez de una hora.
Flujo de trabajo recomendado
- Diseña un plan que te convenza y guárdalo como plantilla.
- Asegúrate de que el cliente tiene antropometría completa antes de aplicarla.
- Reutilízala en clientes con el mismo perfil; revisa el informe y los avisos.
- Ajusta a mano la variedad y lo específico de cada cliente.
Límites de un vistazo
| Situación | Qué ocurre |
|---|---|
| Cliente sin antropometría | La plantilla no genera tomas (avisa); completa la ficha primero. |
| Resultado por debajo de 1.200 kcal | Se permite, pero con aviso de seguridad. |
| Aplicar una plantilla | Sobrescribe los macros; no pisa tus objetivos manuales/IA. |
| Patología incompatible | Salta un aviso; la decisión es tuya. |
| Plan cualitativo / libre | La plantilla omite las tomas (solo notas/objetivos/macros). |
| Plantillas compartidas | Solo en el plan Centro. |