La TMB es la energía mínima que tu cuerpo consume en reposo absoluto para mantener las funciones vitales. Es el punto de partida de cualquier cálculo de requerimientos energéticos.
La tasa de metabolismo basal (TMB) —también llamada metabolismo basal o, en inglés, Basal Metabolic Rate (BMR)— es la cantidad de energía, expresada en kilocalorías al día (kcal/día), que un organismo necesita en reposo completo para sostener las funciones vitales: respiración, circulación, temperatura corporal, función cerebral, actividad renal y recambio celular.
En una persona sedentaria representa entre el 60 % y el 75 % del gasto energético total diario, lo que la convierte en la mayor partida del consumo calórico. Por eso es la base sobre la que se construye cualquier plan nutricional: el gasto energético total (GET o TDEE) se obtiene multiplicando la TMB por un factor de actividad física.
La TMB no se mide directamente en consulta —eso requeriría calorimetría indirecta—, sino que se estima con ecuaciones predictivas validadas sobre miles de personas. Existen varias, y la elección importa.
Todas estiman la misma magnitud, pero con coeficientes y variables distintas. La diferencia entre ellas puede ser de 100-200 kcal/día.
En dietetic.app la TMB no la calculas a mano: es una métrica computada que vive en la ficha de cada cliente y se mantiene al día sola.
La TMB es una métrica computada: el sistema la obtiene automáticamente del peso, la altura, la edad (derivada de la fecha de nacimiento) y el sexo del cliente. No hay que introducirla ni recalcularla a mano.
Desde la configuración de tu cuenta seleccionas qué fórmula usa el motor —Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, OMS/FAO o Katch-McArdle— y se aplica a todos tus clientes de forma coherente.
Cuando registras una nueva medición de peso (o de % grasa, si usas Katch-McArdle), la TMB y todo lo que depende de ella se recalculan al instante, sin que tengas que tocar nada.
La TMB es la base del gasto energético total, que a su vez fija las kcal del plan nutricional. Al diseñar la pauta, el objetivo energético parte de este valor calculado para cada cliente.
Si lo habilitas, el cliente registra su peso desde su portal personal. En cuanto lo hace, su TMB se actualiza en su ficha — llegas a la siguiente visita con el dato ya recalculado.
Son lo mismo. TMB (tasa de metabolismo basal) y metabolismo basal son los términos en español; BMR (Basal Metabolic Rate) es el inglés. Algunos textos distinguen la TMB del gasto energético en reposo (GER o REE), que se mide en condiciones algo menos estrictas y da un valor ~10 % superior, pero en la práctica clínica se usan casi indistintamente.
Para población adulta sana sin obesidad, la Mifflin-St Jeor es la recomendada. Si conoces el % de grasa corporal del cliente y trabajas con deportistas, Katch-McArdle ajusta mejor. En contextos de salud pública se usa OMS/FAO. En cualquier caso, son estimaciones: el método de referencia es la calorimetría indirecta.
Las fórmulas predictivas pierden precisión en los extremos de peso. En obesidad (IMC > 30), Mifflin-St Jeor sigue siendo la más fiable de las predictivas, aunque tiende a subestimar. Para una valoración rigurosa, lo ideal es la calorimetría indirecta realizada por un profesional.
Porque usan fórmulas diferentes. Entre Mifflin-St Jeor y Harris-Benedict puede haber 50-150 kcal/día de diferencia; con OMS/FAO o Katch-McArdle, más. Ninguna es 'la verdad': son estimaciones con distinto ajuste según el perfil. Lo importante es ser coherente y usar siempre la misma para un mismo cliente.
dietetic.app la mantiene al día en cada ficha y la usa para diseñar el plan. 7 días gratis.